Prăjitură cu brânză sau… cheesecake

de |

Este vremea pentru o nouă rețetă, una delicioasă, cu blat fraged. La ce ne-am gândit? După cum ne dă de gol și titlul acestui articol, este vorba despre o variantă de prăjitură cu brânză cunoscută și sub numele de cheesecake. Așadar, cheesecake… Ingrediente: Aluat 1 ou 125 g unt 250 g făină 2 linguri zahăr pudră…

O alternativă pentru maioneza clasică?

de |

Odată cu sărbătorile, vin și nenumăratele ore petrecute în bucătărie. Nu credem că e un lucru rău. Din contră, încurajăm gătitul și improvizația când vine vorba de mâncare. Cu toate acestea, un element recomandat de mai toți nutriționiștii și, bineînțeles, de bunul simț al fiecăruia dintre noi, este următorul: să avem grijă atât la cantitate, cât…

Spaghete carbonara fără smântână

de |

Din nou vineri, o altă rețetă propusă de echipa Ghid Local Oradea. De data aceasta vom scrie o rețetă simplă, dar delicioasă, și anume: spaghete carbonara fără smântână. Acest tip de paste, carbonara, se prepară ușor și sunt un adevărat deliciu… Ingrediente 200 g spaghete 100 g bacon 50 g parmezan ras 2 ouă piper și…

Clătite clasice sau americane?

de |

Printre deserturile încercate de majoritatea dintre noi se numără și clătitele. De aceea, în această vineri vă propunem două rețete simple: clătite americane și clătite clasice. Așadar, să începem cu cea mai răspândită variantă de clătite pe la noi… Ingrediente: făină (300 g) lapte (300 ml) și/sau apă minerală (300 ml) ouă (3) praf de sare (1) ulei extract de…