Măr copt cu scorțișoară și miere

de |

Cum vi s-ar părea un măr copt presărat cu scorțișoară și umplut cu miere? O rețetă probabil cunoscută de mai toată lumea, mărul copt poate fi un desert perfect pentru anotimpul mai rece și datorită alimentelor folosite: mere, scorțișoară, miere, nuci… Ingrediente 4 mere mari scorțișoară 4 linguri miere 100 g nucă (opțional) 1/2 portocală…

Prăjitură cu brânză sau… cheesecake

de |

Este vremea pentru o nouă rețetă, una delicioasă, cu blat fraged. La ce ne-am gândit? După cum ne dă de gol și titlul acestui articol, este vorba despre o variantă de prăjitură cu brânză cunoscută și sub numele de cheesecake. Așadar, cheesecake… Ingrediente: Aluat 1 ou 125 g unt 250 g făină 2 linguri zahăr pudră…

Provocare: Cămara bihorenilor

de |

Dragi bihoreni, lansăm o nouă provocare! Aceasta se adresează tuturor iubitorilor artei culinare (amatori sau profesioniști) și am intitulat-o: Cămara bihorenilor. De ce Cămara bihorenilor? Pentru că știm că acest spațiu „protejat” găzduiește multe alimente care, combinate, cu ajutorul bucătarului bineînțeles, se pot transformă în preparate de neegalat. Mai cunoaștem faptul că gustul mâncării gătite acasă este…