Street Food Festival își parchează bucătăriile la Oradea în perioada 6 – 9 Octombrie. După ce a convins peste 85.000 de pofticioși la Cluj și Iași, Street Food Festival provoacă orădenii să se bucure în Piața Unirii de o nouă experiență culinară. Mâncarea stradală, un concept destul de nou în România, dar din ce în ce mai popular și iubit, îi va energiza timp de patru zile pe toți cei care se vor bucura de activitățile din programul propus în parteneriat cu Toamna Orădeană.
Chef Foa, unul dintre cei mai îndrăgiți chefi din România pasionat de conceptul street food, susține și de această dată Street Food Festival și le promite orădenilor o experiență gastronomică de neratat împreună cu echipa Flavours la standul Stradale. Combinațiile inedite de ingrediente, gusturi și culori pe care le curpind meniurile sale vor fi prezente și în Piața Unirii. Dintre preparatele pregătite pentru Street Food Festival Oradea, din lista lui Chef Foa nu vor lipsi nici cele de influență orientală, dar nici delicioasa Pastrami, a cărei rețetă implică un proces complex ce durează peste două săptămâni și garantează un rezultat de neuitat. Legume proaspete, sosuri originale, create special pentru fiecare preparat, fie că e vorba de Pastrami, Pulled Pork sau Short Ribs fragede, abia scoase de pe foc, completează perfect experiența celor care vor degusta propunerile lui Chef Foa.
Din lista comorilor culinare pe care le puteți întâlni la Street Food Festival Oradea nu vor lipsi nici gulașul fierbinte, delicii mexicane aromate și colorate, dinnede aburinde, proaspăt scoase din cuptor, specialități asiatice cu gustul lor vibrant, porchetta crocantă, burgeri suculenți, fragezi și, cel mai important, proaspeți, delicii cu specific italian, grill-uri, sandwich-uri și deserturi dintre cele mai creative și savuroase. Un adevărat curcubeu culinar pregătit special pentru orădeni va da gust timp de patru zile sărbătorii din Piața Unirii. Toate alături de vinuri de soi și beri artizanale ce completează perfect orice meniu ales.
Despre Chef Foa
Chef Foa este una dintre cele mai cunoscute figuri din România din domeniul său. Gătește de la 16 ani și în prezent se ocupă de coordonarea bucătăriilor gestionate de către echipa Flavours (www.flavours.ro) în locațiile proprii: Stradale, Flavours Food Academy și Willbrook Platinum Business & Convention Center, Stradale Carnivale și Stradale Avenor și își pune amprenta pe mii de evenimente private sau corporate în fiecare an, alături de echipa sa.
Street Food Festival Oradea (6 – 9 Octombrie 2016) este un eveniment realizat de Agenția Why Not Us, prezentat de Kaufland România, promovat de Kiss FM, cu sprijinul Primăriei și Consiliului Oradea prin Asociația de promovare a turismului din Oradea și regiune.
