Etichetă: cartofi

De ce iubesc bihorenii cartofii? V-ați întrebat vreodată de unde a venit cartoful și cum a devenit atât de popular pe mesele românilor, și implicit a bihorenilor? Azi nu ne putem imagina o masă tradițională de la noi, fără cartofi. Fie că vorbim despre ciorbe, felul doi sau chiar salate, cartoful și-a consolidat un rol…