Cred că am gustat cu toții delicioasele turte dulci cu scorțișoară care, depinde de imaginația fiecăruia, pot fi decorate așa cum ne dorim, în funcție de sezon, în funcție de preferințe…
Așadar, vă prezentăm una dintre variantele cunoscute pentru turta dulce cu scorțișoară…
- Ingrediente
- 400 gr făină
- 50 gr unt (temperatura camerei)
- 2 ouă
- 3/4 cană zahar
- 1 linguriță ghimbir ras
- 1/4 linguriță nucșoară
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță sare
- Mod de preparare
- Luați un bol în care veți amesteca făina, bicarbonatul de sodiu, sarea, scorțișoara, ghimbirul și nucșoara.
- Într-un alt bol amestecați untul cu zahărul. După aceea, adăugați ouăle și amestecați în cotinuare.
- Așezați conținutul din cel de-al doilea bol în primul și amestecați-le.
- Frământați până ce obțineți un aluat de consistența plastelinei.
- Introduceți bolul în frigider.
- După ce a stat la frigider aproximativ o oră (poate sta și mai mult), scoateți bolul din frigider, presărați masa cu făină și întindeți aluatul.
- Decupați foaia obținută cu diferite forme, ornați-le pentru Crăciun sau păstrați-le simple.
- Introduceți turtele la cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10 minute.
- Serviți turta dulce cu o cafea, o cană cu lapte, un ceai sau așa cum vă place…
Sursă foto AICI.
Vă dorim poftă bună!
