Roll the Rotis- Workshop culinar indian cu Vaishali Shah

Vaishali Shah este arhitectă/designer de interior și lucrează ca educatoare. Adoră să exploreze diverse obiceiuri culinare, să adapteze gastronomia indiană la cea europeană și să introducă arome noi. Este o gurmanda declarată, pasionată de călătorii, o mare povestitoare și mama unui băiețel de 2 ani. S-a mutat de curând în Brașov împreună cu familia sa și își dorește foarte mult să împărtășească și cu noi câte puțin din căldura și exotismul indiei.

În cadrul atelierului, Vaishali vă va împărtăși câteva detalii interesante din cultura culinară indiană și vă va învăța cum să gătiti:
1. Butter Roti (Lipie roti cu unt)
2. Spiced Cabbage Paratha (Lipie paratha cu varză picantă)
3. Stuff paratha-potato or peas or cauliflower (lipie paratha umplută cu cartof sau conopidă sau mazăre)
4. Mint chutney (sos de mentă)

Investitie: 90 de lei/persoana- ingrediente, training, drinks included
Data: 12 mai(vineri)- 18:00-20:30
Locatie: Ora0 Hive, Razboieni, 23, Brasov
Locuri limitate:12
*Workshop-ul se va desfasura in limba engleza! Elevii de la scoala Ora0, care studiaza limba engleza, vor avea reducere de 15% la acest workshop!

Pentru inscriere si confirmare, va rugam sa trimiteti un mesaj privat la Ora0 sau Getty Tatomir, cu nr. de telefon si adresa de email. Taxa de participare trebuie achitata in avans pana pe 8.05.